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苏州市陆净（jìng）空调净化设备有限公司
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食品、饮料灌装（zhuāng）车间的设计原则：
1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的（de）影响。如：针对（duì）产品验证（zhèng）生产流程合理性，净化洁净工程全（quán）面考虑洁净级（jí）别、人流、物流、设施功（gōng）能、区域（yù）功能、道路等综合因素对食品质（zhì）量、安全及卫生的（de）影响（xiǎng）。
2、车间的设计必须以食品（pǐn）GMP为基础，按（àn）照洁（jié）净（jìng）生产要求，为保证产品的质量，合（hé）理安排厂房内各功能区域的划分与（yǔ）联系，并配置空（kōng）气处理系统、净化设（shè）施和洗涤、消毒等设施。
3、食品加工设备、灌装设备及各种设施是保证产（chǎn）品质量稳定的重要环节。设备选型及专（zhuān）用装备的设计制造（zào）、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的（de）原则。
4、食品GMP及HACCP在实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可核查性，所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报（bào）警及工艺参数采集分析系（xì）统等。
