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苏州市陆净空调净化设备有限公司
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食品、饮料灌装车间的设计原则（zé）：
1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。如：针对产品验证（zhèng）生产流程合（hé）理性，净化洁净（jìng）工（gōng）程全（quán）面考虑洁净级别、人流、物流、设（shè）施（shī）功能、区域功（gōng）能、道（dào）路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影（yǐng）响。
2、车间的设计必须（xū）以食品GMP为基础，按照洁净生产要求，为保证产（chǎn）品的质量，合理（lǐ）安排厂房内各功能区域的划分与联系，并配置空（kōng）气（qì）处理系统（tǒng）、净化设施和洗涤、消毒等设施。
3、食品加工设备、灌装设备及各种设施是保证产品（pǐn）质量稳（wěn）定的重要环节。设备选型及专用装备的设计制造、各（gè）种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。
4、食品（pǐn）GMP及HACCP在（zài）实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可（kě）核查性，所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监（jiān）控、记录、报（bào）警及工艺参数（shù）采集分析系统等。
