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苏州市陆净空调净化设备有限公司
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食品、饮料灌装车间的设计原则：
1、要求工厂总体规（guī）划设（shè）计中更加严格（gé）的考（kǎo）虑环境的影响。如：针对产品验证生产（chǎn）流程合理性，净化洁净工程全（quán）面考虑（lǜ）洁净（jìng）级别、人流、物流（liú）、设施功（gōng）能、区域功能、道路等综（zōng）合因素对食品质量、安全及卫生的影响。
2、车间的设计必须（xū）以食品GMP为基础，按（àn）照洁净生产要求，为保证产品的质量，合理（lǐ）安排厂房内各功能区域的划分（fèn）与联系，并配置空气处理系统、净化设（shè）施和洗涤、消毒等设施。
3、食品加工设备、灌装设备及各种设施是保证产品质量稳定（dìng）的重要环节。设备选型及（jí）专用装备的设计制造、各种管道的设计安装（zhuāng）、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。
4、食品GMP及HACCP在实施（shī）中（zhōng）一个很重要的（de）原则是生产（chǎn）中每一个环节的可核查性，所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控（kòng）、记录、报警及（jí）工艺（yì）参数采集分析系（xì）统等。
