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北海食品洁净车间案例

  • 所属分类：北（běi）海净化工程

  • 点击次数（shù）：
  • 发布日期：2021/04/25
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详细介绍


食品（pǐn）、饮料灌装车间的设（shè）计（jì）原则：

1、要求工厂总（zǒng）体规划（huá）设计（jì）中更加严格（gé）的（de）考虑环境的影响。如：针对产品验证生产流（liú）程合理性，净化洁净工程全面考虑（lǜ）洁（jié）净级别、人流（liú）、物流（liú）、设施功能（néng）、区域（yù）功能、道路等综合因素对（duì）食品质量、安全（quán）及卫生的影响。

净化洁净工程


2、车间的（de）设计（jì）必须以食（shí）品GMP为基础，按照洁净生产要求（qiú），为保证产品的质量，合理安排厂（chǎng）房内各（gè）功（gōng）能（néng）区域的划分与联系，并配置空气处理系统、净化（huà）设施和洗涤、消毒等设施。


3、食品加工设备、灌（guàn）装设备及各种设施是（shì）保证产品质量稳定的重要环节。设备选型及专用装备的设（shè）计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。


4、食品GMP及HACCP在实（shí）施中一个很重要的原则是生产中每（měi）一个环节的可核查性（xìng），所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。


相关标签：净化（huà）洁净工程,食品饮（yǐn）料洁净（jìng）车间（jiān）价（jià）格（gé）,食品饮料（liào）洁净车间批发

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